اكلات حمصية

2023-10-17

طريقة عمل طقت ماتت الحمصية ( طقاقة)

طقت ماتت الحمصية من المقبلات السورية القديمة جداً والتي تحمل اسم طريف بمكونات بسيطة وطريقة تحضير سهلة ومذاق وشكل رائع ستحبونه كثيراً .

2023-10-17

طريقة عمل كبة ابو امون اللبنانية

كبة ابو امون اللبنانية المشهورة أيضاً في حمص سهلة وبمكونات غير مكلفة فهي لا تحتاج لحمة والعجينة عبارة عن برغل مع حشوة شهية من البصل والحمص ودبس الرمان .

2023-10-17

طريقة عمل اكلة المغطوط الحموي

اكلة المغطوط هي اكلة شعبية سورية شهية للغاية ومغذية سيحبها الأطفال والكبار عبارة عن شرائح خبز تغمر بالقشطة التي تظهر على وجه الحليب وتقدم مع السكر أو العسل .