طريقة عمل خلية النحل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خلية النحل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 كوب دقيق
- كوب لبن
- 0.5 كوب زيت
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقة صغيرة سكر
- رشّة ملح
- جبنة قشطة
- سمسم
- حبة البركة
- عسل نحل
- لبن
خطوات التحضير
-
1
إخلطى مكونات العجينة ثم إتركيها لتتخمر ثم قطعيها لكرات متوسطة وإحشيها بالجبنة ورصيها فى صينية مع وجود مسافة بين كرات العجين
-
2
أتركى كرات العجين لتتخمر
-
3
أدهنى العجينة باللبن ورشيها بالسمسم وحبة البركة
-
4
أدخلى خلية النحل الفرن حتى تمام النضج
-
5
رشى العسل على الوجة وهى ساخنة ثم إتركيها لتبرد وقدميها