كحك العيد

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط السمسم والدقيق وريحة الكحك ثم تذوب الخميرة في القليل من اللبن ثم نتركها قليلاً كي تتخمر

  • 2

    تذوب السمنة ثم تخفق مع خليط الدقيق ثم يضاف خليط الخميرة وباقي اللبن و رشة الملح

  • 3

    تترك العجينة ساعة تتخمر ثم تقسم لكرات صغيرة ثم تحشى الكرات بالملبن أو العجوة

  • 4

    ينفش الكحك حسب الرغبة ويخبز بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق ثم يقدم مزيناً بالسكر البودرة