خبز مغربي

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الخميرة مع السكر وقليل من الماء الدافيء وقلبيها واتركيها خمس دقائق

  • 2

    باستخدام عجانة كهربائية اخلطي الدقيق والزيت وخليط الخميرة وابدأي في العجن مع اضافة الماء كلما احتاجت العجينة حتى يصبح لديك عجينة متماسكة وطرية

  • 3

    قسمي العجينة إلى اربع دوائر وسط وضعيها على منديل نضيف وغطيها بآخر واتركيها لتخمر مدة 10 دقائق

  • 4

    افردي العجينة باستخدام نشابة وغطيها مرة اخرى واتركيها لتخمر ساعة ونصف

  • 5

    ادخليها الفرن على درجة حرارة 400 مدة 20 دقيقة