طريقة عمل خبز مغربي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز مغربي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الخميرة مع السكر وقليل من الماء الدافيء وقلبيها واتركيها خمس دقائق
-
2
باستخدام عجانة كهربائية اخلطي الدقيق والزيت وخليط الخميرة وابدأي في العجن مع اضافة الماء كلما احتاجت العجينة حتى يصبح لديك عجينة متماسكة وطرية
-
3
قسمي العجينة إلى اربع دوائر وسط وضعيها على منديل نضيف وغطيها بآخر واتركيها لتخمر مدة 10 دقائق
-
4
افردي العجينة باستخدام نشابة وغطيها مرة اخرى واتركيها لتخمر ساعة ونصف
-
5
ادخليها الفرن على درجة حرارة 400 مدة 20 دقيقة