بيتزا بالشكشوكة

المقادير

  • 2 كوب دقيق
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • ملعقة صغيرة خميرة فورية
  • رشة ملح
  • رشة سكر
  • ردة
  • بيض
  • بصل
  • فلفل أخضر رومي
  • ملح
  • فلفل أسود
  • طماطم
  • زيت

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح والردة والزيت ويضاف الماء ويقلب حتى الحصول على عجينة ثم تترك لتتخمر

  • 2

    يشوح البصل والفلفل الرومي والطماطم فى الزيت على النار ثم يضاف الملح والفلفل الأسود

  • 3

    يترك الخليط حتى يهدأ ثم يضاف البيض ويقلب ثم يفرد على وجه العجينة

  • 4

    توضع فى الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم