خبز القرع العسلي بالجبن

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط الخميرة مع اللبن الدافئ وجزء من السكر

  • 2

    يخلط الدقيق مع الزبدة والملح ثم يضاف البيض والخميرة وباقي السكر

  • 3

    يضاف القرع مع الاستمرار في الخلط حتى الحصول على عجينة وتترك ساعة لتخمر

  • 4

    تشكل كرات ثم تبطط وتحشى بالقرع او بالجبنة وتغلق

  • 5

    تربط كور العجينة بخيط وتترك لتتخمر لمدة نصف ساعة

  • 6

    يدهن الوجه بالبيض ويخبز على حرارة وسط 180 لمدة 20 ل 22 دقيقة

  • 7

    يدهن الوجه بالزبدة بعد النضج وتترك لتبرد بدرجة حرارة الغرفة ثم يفك الخيط وتقدم مزينة بعين الجمل

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا جربته، فتأكد من إخباري كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها هناك أيضًا. شكرا للقراءة!