طريقة عمل خبز الهامبرجر
وقت التحضير
1 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل خبز الهامبرجر خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 5 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي في العجانة الدقيق و قليل من الملح وقليل من السكر والخميرة واعجنيهم .
-
2
ضيفي الزبدة ثم ضيفي الماء بالتدريج مع العجن واتركيها حتى تعجن جيدا .
-
3
شكلي العجينة واضيفي عليها السمسم واتركيها لتتخمر وعندما يتخمر الخبز ضعيه في صينية في الفرن وادخليه الفرن حتى ينضج .
-
4
اخلطي اللحمة المفرومة مع القليل من الملح ثم ضعي في القطاعة كيس بلاستيك ثم ضعي قطعة من اللحمة .
-
5
ضيفي عليها قطعة زبدة ثم ضيفي طبقة اخرى من اللحم ثم ضعي اللحمة بالزبدة في الثلاجة لتتماسك .
-
6
ضعي شواية على النار بها قليل من الزيت وعندما تسخن ضعي البرجر وقلبيه على الجانبين.
-
7
ضعي البرجر في صينية وضعيه في الفرن حتى تمام النضج .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير خبز الهامبرجر؟
يستغرق تحضير خبز الهامبرجر حوالي 5 دقيقة.
ما هي مكونات خبز الهامبرجر؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 8 كوب دقيق، زبدة، نصف كوب سكر، 2 ملعقة كبيرة خميرة، ملح، 2 كوب ماء، سمسم، لحم مفروم، زيت، خس، مايونيز، طماطم، بصل، كاتشب.
لكم شخص تكفي وصفة خبز الهامبرجر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-10-10
طريقة عمل بطاطس كنتاكي
بطاطس مقلية بطريقة مشابهة لبطاطس المطاعم الشهيرة، تجمع بين نعومة الداخل ومقرمشية الخارج، مع الحفاظ على مذاق البطاطس الأصلي وإضافة لمسة من الخل التقليدية التي تعزز الطعم والقوام معاً
2026-07-08
طريقة عمل فشار بالبهارات
طريقة عمل فشار بالبهارات خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل خطوة بخطوة وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة
طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ
طريقة عمل رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كب كيك للأطفال
طريقة عمل كب كيك للأطفال خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.