خبز البالون
المقادير
- 2 كوب لبن
- ملعقة كبيرة ١ خميرة
- ملعقة كبيرة ١ سكر
- ملعقة صغيرة ١ ملح
- 5 كوب دقيق
- لبن
- سمسم (محمص)
- زيت (للقلي)
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق مع اللبن والسكر والملح والخميرة في العجان
-
2
تترك العجينة لتتخمر وتفرد العجينة وتقطع حسب الرغبة ثم تدهن بقليل من اللبن
-
3
ويرش عليها سمسم ثم تقلى في زيت قلي غزير ساخن مع استمرار تقليبه في الزيت ويقدم
وهذا كل شيء! خبز البالون الخاص بك جاهز للخدمة. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. شكرا للقراءة!