طريقة عمل خبز بلدى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز بلدى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو دقيق أبيض
- 0.5 كيلو دقيق بلدى
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- رشّة ملح
- 0.5 لتراً ماء
خطوات التحضير
-
1
إخلطى العجين ثم إتركيه ليتخمر
-
2
قطعى العجين وإفرديه بالنشابة ورشيه بالدقيق وإتركيه ليتخمر مرة أخرى
-
3
إخبزى الخبز وقدميه مع حلويات المدبح
