طريقة عمل خبز بالزعفران والثوم

خبز بالزعفران والثوم

المقادير

• 3 كوب دقيق
• 0.25 كوب لوز (مطحون)
• 0.25 ملعقة صغيرة سكر
• ملعقة كبيرة خميرة
• 0.25 ملعقة صغيرة ملح
• بشر برتقال
• 0.5 ملعقة زعفران
• 0.25 كوب حليب
• 0.5 كوب عصير برتقال
• 0.5 كوب زبدة
• 3 بيضات

للحشو:

• ثوم

خطوات التحضير

• 1

  قلبي فصوص الثوم في قليل من الزيت حتى يحمر

• 2

  اخلطي مكونات العجين باستخدام عجانة كهربائية حتى تصبح لديكي عجينة متماسكة طرية

• 3

  افرديها واحشيها بالثوم وضعيها في قالب خبز مرشوش بالدقيق

• 4

  اخليها فرن درجة حراراته 200 مئوية حتى تنضج ثم قدميه شرائح