خبز بالكاري والكركم
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 0.25 كوب سمنة
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة سكر
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ماء للعجن
- ملعقة كبيرة كاري
- ملعقة كبيرة كركم
- جبنة بيضاء كريمي
- فلفل أخضر رومي
- سمسم
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق والخميرة والكاري والكركم والسكر والملح
-
2
تضاف السمنة والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-
3
تقطع العجينة كرات وسط وتغطى وتترك لتتخمر
-
4
ترش بالدقيق وتفرد بالنشابة
-
5
الحشوتخلط الجبنة مع الفلفل الرومي المفروم
-
6
الحشو
-
7
يفرد خليط الجبنة على العجينة
-
8
تلف العجينة رول
-
9
يفضل أن تترك لتتخمر مرة أخرى
-
10
يدهن الوجه بالماء ويرش بالسمسم
-
11
يوضع في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج
هذه هي الطريقة التي تصنع بها خبز الكاري والكركم! أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة بقدر ما أستمتع بها. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. شكرا للقراءة!