الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية

طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية

Name: طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: نصف كيلو صدور دجاج مفرومة; نصف ملعقه صغيرة ملح; نصف ملعقه صغيرة فلفل اسود; 2 ملعقة بقدونس مفروم ناعم; بصله مبشوره; 2 ملعقة زبده; 2 ملعقة كاتشاب; 2 ملعقة هوت صوص; ملعقه مسترده; ٣ ملاعق بقسماط; نصف ملعقه صغيرة زعتر; رشة جوزة الطيب; ٤ ملاعق لبن

منذ أسبوع 507 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

0.5 كيلو صدور دجاج (مفروم)
0.5 ملعقه صغيرة ملح
0.5 ملعقه صغيرة فلفل اسود
2 ملعقة بقدونس (مفروم ناعم)
بصله ه (مبشور)
2 ملعقة زبده
2 ملعقة كاتشاب
2 ملعقة هوت صوص
6 ملعقه مرده
3 ملعقة بقسماط
0.5 ملعقه صغيرة زعتر
رشّة جوزة الطيب
4 ملعقة لبن

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
نضع اللبن علي البقسماط ونقلبه ونتركه جانبا يتشرب اللبن كله .
2
نتبل الدجاج بالملح والفلفل وجوزة الطيب ثم نذوب الزبده ونضعها علي الدجاج ونقلب مع البصل المبشور والزعتر وجوزة الطيب.
3
نضع البقسماط باللبن مع الكاتشاب والمسترده ونقلبهم جيداً ثم نضعهم علي الدجاج ونقلب جيدا ونتركها في الثلاجه ساعه مغطاه.
4
ثم نصنع منها كور في الاسياخ ونضعها في صينيه مدهونه زيت ونضعها علي الشوايه او في الفرن حتي تنضج ثم نضع عليها الهوت صوص وتقدم .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كفتة الدجاج المشوية؟

يستغرق تحضير كفتة الدجاج المشوية حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات كفتة الدجاج المشوية؟

تحتاج إلى 13 مكونات: نصف كيلو صدور دجاج مفرومة، نصف ملعقه صغيرة ملح، نصف ملعقه صغيرة فلفل اسود، 2 ملعقة بقدونس مفروم ناعم، بصله مبشوره، 2 ملعقة زبده، 2 ملعقة كاتشاب، 2 ملعقة هوت صوص، ملعقه مسترده، ٣ ملاعق بقسماط، نصف ملعقه صغيرة زعتر، رشة جوزة الطيب، ٤ ملاعق لبن.

لكم شخص تكفي وصفة كفتة الدجاج المشوية؟

تكفي الوصفة 2 فرد.