طريقة عمل كبيبة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطي اللحم المفروم مع البرغل المنقوع والمصفى باستخدام كبة كهربائية

2. 2

   اضيفي اليه البصل والثوم والقرفة وجوزة الطيب والبهارات والملح والفلفل

3. 3

   استمري في الفرم حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة

4. 4

   افرمي بصل وثوم وضعيهم في طاسة بها زيت على النار

5. 5

   اضيفي اليه الصنوبر والزبيب والقرفة وجوزة الطيب واتركيه ليحمر

6. 6

   اضيفي اللحم المفروم وقلبيه جيدا ثم اضيفي اليهم دبس الرمان وملح وفلفل

7. 7

   احشي العجينة بالخليط المعد وكوريها احتفطي بها قليلا في الثلاجة لتتماسك قم ادخليها الفريزر

8. 8

   عند استخدامها ضعيها في الثلاجة حتى يذوب الثلج منها ثم اقليها في زيت غزير وقدميها

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طماطم محشية تونة

طماطم محشية تونة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل باذنجان مشوي بالجبن البارميزان

باذنجان مشوي بالجبن البارميزان

2023-10-17

طريقة عمل أرز بالزعفران

أرز بالزعفران

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل مكرونة بالزبدة

مكرونة بالزبدة