طريقة عمل كبدة بانيه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبدة بانيه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي شرائح الكبدة بالثوم المفروم والخل والليمون والكمون وملح وفلفل

  • 2

    ضعي شرائح المتبلة في الدقيق ثم ضعيها في خليط البيض واللبن ثم في البقسماط

  • 3

    اقليها في زيت غزير ساخن وقدميها مع بطاطس شيبسي