طريقة عمل كبدة بانيه

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تبلي شرائح الكبدة بالثوم المفروم والخل والليمون والكمون وملح وفلفل

2. 2

   ضعي شرائح المتبلة في الدقيق ثم ضعيها في خليط البيض واللبن ثم في البقسماط

3. 3

   اقليها في زيت غزير ساخن وقدميها مع بطاطس شيبسي