مخبوزات بالسمسم و حبة البركة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق والملح والسكر والخميرة والبيكنج بودر

  • 2

    تضاف الزبدة السايحة واللبن والماء وحبة البركة والسمسم

  • 3

    يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة وتترك العجينة لتتخمر

  • 4

    تفرد بالنشابة وتقطع مثلثات وترص فى صينية وتترك لترتاح قليلاً وتوضع فى الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم