طريقة عمل كبدة بالخضروات
362 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كبدة بالخضروات
المقادير
-
0.5 كيلو
كبدة بتلو
-
2 حبة
كوسة صغيرة الحجم
-
حبة
فلفل أخضر رومي متوسط الحجم
-
حبة
جزر متوسطة الحجم
-
بصلة متوسطة
-
5 فص
ثوم كبيرة شرائح
-
2 حبة
طماطم كبيرة ناشفة
-
5 ملعقة كبيرة
عش غراب
-
ملعقة كبيرة
زبدة
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
ملح
-
فلفل
-
ملعقة كبيرة
هوت صوص
-
ملعقة كبيرة
صلصة صويا
-
ملعقة كبيرة
صلصة
(حار)
-
2 ملعقة كبيرة
بقدونس مفري
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي الكبدة وتوضع مع الزيت في وعاء مناسب غير لاصق حتى يتغير لونها
-
2
صيفى البصل والثوم ويصفر مع الكبدة ثم ضيفى الخضروات ماعدا الفلفل الأخضر ويسوى لمدة دقيقتين
-
3
ضعى الهوت صوص والصويا وصوص المحار والملح والفلفل والزبدة ويقلب جيداً
-
4
ضيفى الفلفل الأخضر ويقلب
-
5
تقدم مع رشة بقدونس
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.