طريقة عمل كب كيك الليمون بالفراولة المغذى بكل سهولة ليكفي 24 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك الليمون بالفراولة المغذى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    ?عبّئي قوالب الكاب كيك بورق الكاب كيك.

  • 3

    إنخلى الدقيق مع الملح والبايكنج باودر.

  • 4

    إخفقى بياض البيض والحليب في وعاءٍ متوسّط.

  • 5

    إخلطى عصير الليمون الحامض والسكر معاً حتى يذوب السكر تماماً في وعاءٍ كبير.

  • 6

    أضيفي الزبدة وإخفقي المكوّنات معًا على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق تقريباً حتى يمتزج السكر والزبدة.

  • 7

    أضيفي خليط الدقيق و إخفقى بهدوء جيّداً.

  • 8

    أضيفي نصف كمية خليط البيض والحليب وقلّبي بهدوء حتى تمتزج المكونات.

  • 9

    أضيفي بقية خليط البيض والحليب وقلّبي بهدوء ثمّ أضيفي بقية الدقيق وإ خلطي جيّداً.

  • 10

    إسكبى الخليط في أكواب الكاب كيك الورقية.

  • 11

    ?إخبزى  الكاب كيك لمدة 18-22 دقيقة حتى تنضج وتنتفخ.

  • 12

    ?إخرجى الحلى من الفرن و إتركيه ليبرد.

  • 13

    بواسطة كيس حلواني إحشي الحبات من المنتصف بقليل من المربى.

  • 14

    زيني الكاب كيك بالكريمة وقدميها.