طريقة عمل كب كيك الفانيليا
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كب كيك الفانيليا
المقادير
-
-
3 كوب
دقيق
-
ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
-
ملعقة صغيرة
بيكربونات الصودا
-
0.75 ملعقة صغيرة
ملح
-
175 جم
زبدة
-
0.5 كوب
1 و سكر
-
ملعقة صغيرة
فانيليا
-
0.25 كوب
1 و لبن رايب
-
7
بياض بيض
-
-
2 كوب
سكر
-
0.5 كوب
ماء
-
7
بياض بيض
-
400 جم
زبدة
-
ملعقة كبيرة
فانيليا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
الكب كيكيخفق بياض البيض مع السكر حتي يصبح مارينج
-
2
الكب كيك
-
3
يخلط بيكنج بودر وبيكربونات الصودا و ملح مع الدقيق
-
4
تخفق الزبدة والسكر ثم نضع نصف كمية خليط الدقيق والرايب والفانيليا ويخفقوا حتي يتجانسوا
-
5
نضيف خليط الدقيق مع قليل من خليط المارينج ويرفع ونقلب المكونات كلها ونقلب جيدا
-
6
يصب في قوالب الكب كيك المجهزة ويخبز علي 170 درجة لمدة 20 دقيقة
-
7
يزين الكب كيك المبرد بالفروستينج ثم يقدم
-
8
الفروستينجيوضع السكر والماء والفانيليا على النار حتي يصلوا الي 118 درجة
-
9
الفروستينج
-
10
يخفق بياض البيض ثم يضاف شربات السكر الساخن ويخفقوا حتي يصبح مارينج
-
11
تضاف الزبدة قطعة قطعة مع الخفق حتي يتجانس الفروستينج ثم ينقل في كيس حلواني
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.