طريقة عمل كب كيك البرتقال

كب كيك البرتقال

المقادير

• 3 بيضات
• 0.5 كوب سكر
• ملعقة فانيليا سائلة
• ملعقة كبيرة بشر برتقال
• 0.75 كوب زيت
• 2 كوب دقيق
• ملعقة كبيرة بيكنج باودر
• رشّة ملح
• 0.75 كوب عصير برتقال
• 7 ملعقة كبيرة مربى مشمش
• 0.25 كوب ماء
• 6 فق

خطوات التحضير

• 1

  سخنى الفرن على 180

• 2

  اخفقى السكر مع البيض حتى يغلظ قوامه

• 3

  ضيفى اليه الفانيليا و بشر البرتقال

• 4

  اخلطى الدقيق مع البيكنج باودر و الملح

• 5

  ضيفى اليه خليط السكر بالبيض مع عصير البرتقال ثم يوزع فى قوالب الكب كيك بالتساوى و يدخل الفرن حتى يكتمل النضج

• 6

  ضيفى الماء المغلى الى المربى و يقلب حتى تختفى الكتل ثم وزعيه على الكيك مع رشة من الفستق المجروش و يقدم بالهنا