طريقة عمل كباب سمك
289 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كباب سمك
المقادير
-
2
سلمون فيليه
-
طماطم شيرى
-
0.5
بصلة
-
فلفل الوان
-
عصير اناناس
-
نشا ذرة
-
عيدان خشب مبللة
-
خل
-
2 فص
ثوم
-
ملعقة صغيرة
زنجبيل فريش
-
اناناس
-
ملعقة صغيرة
صوص صويا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعى السلمون 1سم فى 1سم و يقطع الأناناس بنفس حجم السلمون و الفلفل الألوان كذلك.
-
2
ضعى عصير الأناناس و الصويا صوص و الثوم و الزنجبيل فى طاسة على النار حتى الغليان
-
3
ضعى خل ثم ضيفى له نشا الذرة حتى يغلظ القوام ثم ضعيه فوق السلمون للتبيل.
-
4
سخنى طاسة على النار بها زيت زيتون و ضعى فى عيدان خشب البامبو كل من بالترتيب (قطعة الأناناس و السلمون و الطماطم و الفلفل و السلمون و اخيرا قطعة اناناس) وضعيه فى الطاسة 4 دقائق على كل جانب
-
5
يقدم ساخنا
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.