طريقة عمل كباب سمك
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كباب سمك
المقادير
-
2
سلمون فيليه
-
طماطم شيرى
-
0.5
بصلة
-
فلفل الوان
-
عصير اناناس
-
نشا ذرة
-
عيدان خشب مبللة
-
خل
-
2 فص
ثوم
-
ملعقة صغيرة
زنجبيل فريش
-
اناناس
-
ملعقة صغيرة
صوص صويا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعى السلمون 1سم فى 1سم و يقطع الأناناس بنفس حجم السلمون و الفلفل الألوان كذلك.
-
2
ضعى عصير الأناناس و الصويا صوص و الثوم و الزنجبيل فى طاسة على النار حتى الغليان
-
3
ضعى خل ثم ضيفى له نشا الذرة حتى يغلظ القوام ثم ضعيه فوق السلمون للتبيل.
-
4
سخنى طاسة على النار بها زيت زيتون و ضعى فى عيدان خشب البامبو كل من بالترتيب (قطعة الأناناس و السلمون و الطماطم و الفلفل و السلمون و اخيرا قطعة اناناس) وضعيه فى الطاسة 4 دقائق على كل جانب
-
5
يقدم ساخنا
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كباب سمك؟
يستغرق تحضير كباب سمك حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كباب سمك؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 2 سلمون فيليه، طماطم شيرى، نصف بصلة، فلفل الوان، عصير اناناس، نشا ذرة، عيدان خشب مبللة، خل، 2 فص ثوم، معلقة صغيرة زنجبيل فريش، اناناس، معلقة صغيرة صوص صويا.
لكم شخص تكفي وصفة كباب سمك؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.