طريقة عمل كباب الباذنجان التركي
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كباب الباذنجان التركي
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط اللحم مع مكعبات الباذنجان والمشروم والفلفل الألوان
-
2
يفرم البصل والطماطم واللبن الرايب والنعناع والزعتر وزيت الزيتون والملح والفلفل
-
3
يتبل اللحم والخضروات بالتتبيلة، ويرص في أسياخ وتدخل فرن ساخن مع مراعاة التقليب باستمرار، وتقدم ساخنة
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كباب الباذنجان التركي؟
يستغرق تحضير كباب الباذنجان التركي حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كباب الباذنجان التركي؟
تحتاج إلى 14 مكونات: لحم، باذنجان، مشروم، فلفل ألوان، نعناع، لبن رايب، طماطم، بصل، زعتر، زيت زيتون، ملح، فلفل أسود، بهارات مشكلة، بطاطس شيبس.
لكم شخص تكفي وصفة كباب الباذنجان التركي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.