الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل كباب حلة

طريقة عمل كباب حلة

Name: طريقة عمل كباب حلة
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: كيلو لحم بقري مكعبات; 5 بصل مقطع ناعم; 2 فص ثوم مهروس; نصف كوب بطاطس مكعبات محمرة; 2 كوب مرقة لحمة; ملح; فلفل أسود; 2 ملعقة كبيرة سمنة; بهارات لحمة

منذ يوم 654 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

كباب حلة

المقادير

كيلو لحم بقري مكعبات
5 بصل ناعم (مقطع)
2 فص ثوم (مهروس)
0.5 كوب بطاطس مكعبات محمرة
2 كوب مرقة لحمة
ملح
فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة سمنة
بهارات لحمة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
ضعى السمنة فى حلة ساخنة اتركيها حتى تذوب تماما
2
تبلى اللحمة بالبهارات و ملح وفلفل و تشوح فى الحلة مع السمنة حتى تحصل على اللون البنى
3
ضيفى البصل الى اللحمة و يقلبوا جيدا حتى تتجانس المكونات و يترك حتى يتشرب السائل من البصل و اللحمة مع اضافة المرقة كلما احتاجت
4
ضيفى اليها الثوم المفروم و البطاطس المحمرة و تترك حتى تكتمل النضج تماما
5
بعد الانتهاء من التسوية ضيفي الفحم المشتعل و تترك مكمورة داخل الحلة حتى تكتسب طعم الشواء ثم تقدم بالهنا

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كباب حلة؟

يستغرق تحضير كباب حلة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كباب حلة؟

تحتاج إلى 9 مكونات: كيلو لحم بقري مكعبات، 5 بصل مقطع ناعم، 2 فص ثوم مهروس، نصف كوب بطاطس مكعبات محمرة، 2 كوب مرقة لحمة، ملح، فلفل أسود، 2 ملعقة كبيرة سمنة، بهارات لحمة.

لكم شخص تكفي وصفة كباب حلة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.