كباب دجاج بجوز الهند

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي قطع الدجاج بخليط ثوم و زنجبيل مفروم و الزنجبيل بجوزة الطيب و الكركم والكاري و الجراماسلا و زيت الزيتون

  • 2

    اخلطي جوز الهند مع الزبادي باستخدام كبه كهربائية ثم اضيفيه للتتبيله ملح وفلفل

  • 3

    قطعي البصل مكعبات ثم اضيفي قطع الدجاج و الاناناس و البصل بالتبادل في الخلة الخشب

  • 4

    اضيفيها على الشوايه حتى تأخد لون

  • 5

    اضيفي الدجاج على البطاطس المشويه و ادخليهم فرن ساخن قليلا وقدميها