كباب ضانى بالبهارات مع سلطة خضراء وسلطة طحينة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    رشى اللحمة بالملح

  • 2

    أضيفى ملح للبصلة المفرومة وتبلى بها اللحمة مع البهارات وإدعكى اللحمة بالتتبيلة و إتركيها لفترة

  • 3

    سخنى الشواية جيداً

  • 4

    ضعى قطع اللحمة على الشواية دون إلصاقها ببعضها البعض

  • 5

    قدمى الكباب بعد النضج مع السلطة الخضراء وسلطة الطحينة

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع كباب الضأن بالتوابل، فقد حان الوقت لاختبار مهاراتك. توجه إلى أقرب محل بقالة واشترِ بعض لحم الضأن وجميع المكونات الضرورية. ثم، اتبع الوصفة إلى نقطة الإنطلاق واستمتع بإبداعك اللذيذ!