طريقة عمل كاتشب بيتي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كاتشب بيتي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب صلصة طماطم
- 0.25 كوب خل
- 0.25 كوب سكر
- 2 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- ملح
- فلفل أسود
- بهارات
- رشّة قرفة
خطوات التحضير
-
1
في حلة على النار توضع الصلصة مع الخل والسكر والنشا والماء وملح وفلفل
-
2
تترك على النار حتى تثقل مع التقليب المستمر
-
3
بمجرد أن تثقل ترفع من على النار وتحفظ في برطمان زجاجي محكم الغلق
-
4
يحفظ في الثلاجة مدة أسبوع -