طريقة عمل كاسترد الشوكولاتة المخبوزة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن إلى 150 درجة مئوية ويوضع الحليب والقشدة في إناء على نار متوسطة الحرارة ويقلب بإستمرار لمدة 5 دقائق حتى يسخن (لا يترك ليغلي) ثم نطفئ النار وتضاف الشوكولاتة ويقلب حتى تصبح ناعمة.

2. 2

   يخفق صفار البيض والسكر والفانيليا في وعاء عازل للحرارة حتى تمتزج جيداً ويصب خليط الحليب الساخن على خليط صفار البيض مع الخفق المستمر حتى تصبح ناعمة.

3. 3

   يصب الكاسترد في 4 أطباق حرارية مدهون خفيفاً سعة الطبق 3/4 كوب وتضع في صينية فرن عميقة ويصب الماء المغلي في الصينية حتى يصل لمنتصف جانبي الأطباق .

4. 4

   يخبز الكاسترد في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى مجرد يتماسك .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بعجينة العشر دقائق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كوكيز العسل

طريقة عمل كوكيز العسل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدنش بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .