طريقة عمل كاسات الكاسترد بالخوخ للأطفال بكل سهولة ليكفي 7 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كاسات الكاسترد بالخوخ للأطفال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 حبة خوخ كبيرة منزوعة النوى و (مقطع شرائح)
- 6 ملعقة كبيرة من فتات الخبز ال (طازج)
- 6 ملعقة كبيرة من الشوفان
- 6 ملعقة كبيرة سكر أحمر
- 6 ملعقة كبيرة 4 فق حلبي محمص و (مجروش)
- 500 كأس جرام من الترد ال قليل الدسم (طازج)
- 0.5 كيلو عبوة روب جرام
- 2 ملعقة كبيرة من العسل
- كوب عصير خوخ مركز
خطوات التحضير
-
1
قومي بخلط فتات الخبز و الشوفان و السكر معاً بملعقة خشبية وضعيهم على ورق زبد في صينية فرن و حمصي المقدار في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة 8 دقائق حتى يحمر و يصبح كريسبي و حركي بعد 4 دقائق حتى لايحترق ثم يترك ليبرد .
-
2
في وعاء كبير إخلطي الروب مع الكاسترد و العسل بالمضرب اليدوي ثم جهزي كاسات التقديم ووزعي خليط الشوفان و السكر في قاع كل كأس ثم طبقة من شرائح الخوخ ثم طبقة من الكاسترد و الروب ثم وزعي العصير المركز فوقه ثم زيني بالفستق المحمص و يقدم في الحال .