طريقة عمل كالماري محشي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   شوحي الثوم في الزبدة والزيت ثم ضيفي الفلفل الاسود ثم ضيفي الشبت وقلبيهم جيدا

2. 2

   ثم ضيفي الارز وشوحيه ثم ضيفي الطماطم وصلصة الطماطم اتركيهم قليلا ثم ضيفي الكفيار والمرقة

3. 3

   ثم اتركي الارز لينضج نصف سوا ثم احشي به الكالماري

4. 4

   احضري طاسة وقطعة من الزبدة وشوحي الكالماري بعد الحشو ثم ضعيه في بايركس وضيفي عليه المرقة

5. 5

   احضري طاسة وقطعة من الزبدة وشوحي الكالماري بعد الحشو ثم ضعيه في بايركس وضيفي عليه المرقة