قالب التونة
المقادير
- 4 علبة تونة
- كوب بقسماط
- 0.5 كوب كرفس (مفروم)
- 0.25 كوب فلفل أخضر رومى (مفروم)
- صوص الشطة
- 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 0.5 كوب لبن بودرة
- 2 بيضة
- 0.25 كوب مايونيز
- ملعقة كبيرة دقيق
- كوب لبن
- لوز
- زيتون اخضر مخلل
خطوات التحضير
-
1
أضيفى الفلفل الأخضر الرومى المكعبات و الكرفس المفروم للتونة
-
2
أضيفى 1/2 كوب لبن بودرة مركز للخليط ثم الملح والفلفل الأسود والكمون
-
3
أضيفى صوص الشطة وقلبى جيداً
-
4
أضيفى البقسماط و البيض حتى يتماسك الخليط
-
5
ضعى الخليط فى قالب فرن وساويه وأدخليه الفرن على درجة حرارة 220 لمدة 20 دقيقة وزينيه بالتشايفز والشبت
-
6
طريقة عمل الصوصقلبى كوب اللبن مع ملعقة الدقيق على النار
-
7
طريقة عمل الصوص
-
8
أضيفى المايونيز لخليط الدقيق واللبن
-
9
أضيفى الملح والفلفل الأسود ثم أضيفى الزيتون الأخضر المقطع واللوز المجروش
-
10
صبى الصوص فى طبق وزينيه بالتشايفز وقدميه مع قالب التونة