طريقة عمل قالب اللحم المفروم بالبطاطس البيوريه
وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل قالب اللحم المفروم بالبطاطس البيوريه خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ويدهن قالب الفرن بالسمن.
-
2
توضع اللحمة في بولة، ويضاف إليه البصل والثوم والبسلة والبقسماط والبيض والصلصلة، وتخلط جيداً.
-
3
يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والبهارات، ويخلط مرة أخرى حتى يتجانس.
-
4
يوضع الخليط في القالب، ويضغط عليه جيداً.
-
5
يوضع البطاطس في بولة، ويهرس جيداً.
-
6
يضاف إليه البيض والجبنة والسمن، ويخلط حتى ينعم.
-
7
يتبل بالملح والكمون، ويخلط مرة أخرى.
-
8
يوضع خليط البطاطس فوق اللحمة، ويساوى سطحه بظهر المعلقة.
-
9
يدخل الفرن لمدة من 30 إلى 35 دقيقة وحتى ينضج.
-
10
يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.
-
11
يرفع من القالب بحرص، ويوضع في طبق أو صينية.
-
12
يقطع، ويقدم ساخن مع مكرونة بالصوص الأبيض.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير قالب اللحم المفروم بالبطاطس البيوريه؟
يستغرق تحضير قالب اللحم المفروم بالبطاطس البيوريه حوالي 75 دقيقة (40 دقيقة تحضير و35 دقيقة طهي).
ما هي مكونات قالب اللحم المفروم بالبطاطس البيوريه؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 1 كيلو لحمة مفرومة، 1 حبة بصل مفروم، 3 فصوص ثوم مفروم، نصف كوب بسلة، ربع كوب بقسماط مطحون، ربع كوب صلصة طماطم، 2 بيضة، 1 معلقة كبيرة ملح، 1 معلقة كبيرة بهارات، 1 معلقة صغيرة فلفل أسود، 3 حبة بطاطس مسلوقة، ربع كوب جبنة شيدر مبشورة، ربع كوب سمن مذاب، 1 بيضة، ملح، كمون.
لكم شخص تكفي وصفة قالب اللحم المفروم بالبطاطس البيوريه؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.