طريقة عمل قالب اللحمة بالمشمش المجفف والفستق
673 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
قالب اللحمة بالمشمش المجفف والفستق
المقادير
-
400 جم
لحمة
(مفروم)
-
400 جم
لحم ديك رومى
(مفروم)
-
50 جم
بقسماط
-
بصلة
(مفروم ناعم)
-
2
بيضة مخفوقة
-
6 ملعقة صغيرة
كمون
(ناعم)
-
6 ملعقة صغيرة
كزبرة جافة
(ناعم)
-
3 ملعقة صغيرة
قرفة
(ناعم)
-
عصير ليمونة
-
بشر ليمونة
-
3 ملعقة كبيرة
عسل
-
100 جم
زيتون أخضر حلقات
-
75 جم
مشمش مجفف
(مفروم)
-
6 جم
75 فق
(مفروم)
-
زيت زيتون
-
ملعقة كبيرة
زنجبيل
(طازج)
-
800 جم
لحم طماطم
(مفروم)
-
ملح
-
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
إخلطى اللحمة المفرومة مع لحمة الديك الرومى والبقسماط والبيض والعسل
-
2
أضيفى التوابل والملح والفلفل الأسود
-
3
أضيفى بشر وعصير الليمون والفستق والمشمش المفروم وقلبى
-
4
أفردى الخليط فى قالب مبطن بورق نايلون
-
5
رصى على الوجة الزيتون وأدخلى القالب الفرن حتى تمام النضج
-
6
الصوصشوحى البصل فى الزيت على النار ثم أضيفى الطماطم المفرومة والملح والفلفل الأسود
-
7
الصوص
-
8
إتركى الخليط ليبرد وقطعيه وقدميه مع الصوص وزينى الطبق بالخضرة
وصفات ذات صلة
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل طاجن اللحمة و بطاطس محمرة بالزيتون و البقدونس
طاجن اللحمة و بطاطس محمرة بالزيتون و البقدونس
2023-10-17
طريقة عمل كفتة داوود باشا بالرايب
كفتة داوود باشا بالرايب
2023-10-17
طريقة عمل الاسكالوب كوردن بلو
الاسكالوب كوردن بلو
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل اسباجيتي مع كرات اللحم في الفرن
اسباجيتي مع كرات اللحم في الفرن
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.