الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل قالب اللحم بالبيض

طريقة عمل قالب اللحم بالبيض

Name: طريقة عمل قالب اللحم بالبيض
Prep time: 45 min
Cook time: 40 min
Total time: 85 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ الغربي
Ingredients: نصف كيلو لحمة مفرومة بها قليل من الدهن; 4 بيضة مسلوقة; 1 حبة بصل مفروم; 1 معلقة كبيرة ملح; 1 معلقة صغيرة فلفل أسود; 1 معلقة صغيرة ثوم بودرة; 1 معلقة صغيرة بصل بودرة; 1 معلقة صغيرة بهارات; نصف معلقة صغيرة بابريكا; زيت

منذ أسبوعين 566 زيارات

وقت التحضير

45 دقيقة

وقت الطهي

40 دقيقة

عدد الافراد

6 أفراد

طريقة عمل قالب اللحم بالبيض خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 85 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

0.5 كيلو لحمة بها قليل من الدهن (مفروم)
4 بيضة (مسلوق)
1 حبة بصل (مفروم)
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
1 ملعقة صغيرة بهارات
0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
زيت

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
توضع اللحمة في وعاء، ويضاف إليها البصل، وتخلط جيداً.
2
يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والبهارات والثوم البودرة والبصل البودرة والبابريكا، ويخلط مرة أخرى.
3
يسخن الفرن على درجرة حرارة 180 مئوية، ويدهن القالب بالزيت.
4
يقسم خليط اللحمة المفرومة إلى قسمين.
5
يقشر البيض المسلوق، ويوضع جانباً.
6
يوضع نصف الخليط في القالب، ويضغط عليها قليلاً.
7
يرص فوقه البيض المسلوق، ثم يوضع النصف الثاني من خليط اللحمة.
8
يضغط عليه جيداً بباطن اليد ليتماسك.
9
يدخل الفرن لمدة 40 دقيقة وحتى ينضج.
10
يخرج من الفرن، ويقطع شرائح.
11
يقدم ساخن.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير قالب اللحم بالبيض؟

يستغرق تحضير قالب اللحم بالبيض حوالي 85 دقيقة (45 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).

ما هي مكونات قالب اللحم بالبيض؟

تحتاج إلى 10 مكونات: نصف كيلو لحمة مفرومة بها قليل من الدهن، 4 بيضة مسلوقة، 1 حبة بصل مفروم، 1 معلقة كبيرة ملح، 1 معلقة صغيرة فلفل أسود، 1 معلقة صغيرة ثوم بودرة، 1 معلقة صغيرة بصل بودرة، 1 معلقة صغيرة بهارات، نصف معلقة صغيرة بابريكا، زيت.

لكم شخص تكفي وصفة قالب اللحم بالبيض؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.

#أكلات أوروبية

المطبخ

المطبخ الغربي

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2026-07-08

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.