طريقة عمل حساء تورتيليني بلحم العجل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء تورتيليني بلحم العجل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب مرقة لحم
- 700 علبة مل صلصة مكرونة م
- 375 جم تورتوليني محشو بلحم بتلو (باستا محشوة على شكل خاتم)
- 0.5 ملعقة شاي سكر
- ملح وفلفل أسود
- ورق ريحان للتقديم (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
توضع المرقة والصلصة والسكر والملح والفلفل في إناء كبير على نار متوسطة ويترك ليغلي ثم يضاف التورتيليني ويطهى حتى يلين .