طريقة عمل حساء السمك الإيطالي بالفاصوليا البيضاء
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل حساء السمك الإيطالي بالفاصوليا البيضاء خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
8004 جم
800 جم سمك مخلي بدون جلد ويقطع قطع بح4 سم
-
400 علبة
جم طماطم م
(مقطع)
-
400 علبة
جم فاصوليا بيضاء م تشطف وتصفى
-
250
جم طماطم شيري
-
500 علبة
مل صلصة مكرونة م
-
8
جمبري جامبو مقشر ونزيل الأمعاء من الظهر ونترك الذيل
-
20
بلح بحر منظف
-
1 كوب
مرقة خضار أو الماء
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
13 ثمرة
1 فلفل رومي أحمر بعرض 3 سم
(مقطع شرائح)
-
1 ثمرة
بصل
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
2 عود
كرفس
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
3 فص
ثوم
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
2 غصن
روزماري
-
2 ورقة
لورا
-
1 ملعقة
شاي بابريكا
-
1
ذرة كبيرة شطة
(مطحون)
-
ورق بقدونس
(مقطع)
-
زيت زيتون إضافي للنثر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الزيت في طاسة واسعة على نار متوسطة الحرارة ويقلى فيه البصل والكرفس والثوم لمدة 5 دقائق ويقلب من آن لأخر حتى تلين .
-
2
تضاف الفلفل الرومي والطماطم المعلبة مع صوص الحفظ وصلصة المكرونة والفلفل الحار والأعشاب والمرقة والبابريكا ويتبل بالملح والفلفل ويترك ليغلي على نار منخفضة ويغطي جزئياً لمدة 20 دقيقة حتى يلين الفلفل الرومي .
-
3
تضاف الفاصوليا والطماطم الشيري ويطهى حتى تلين الطماطم .
-
4
تضاف المأكولات البحرية ويغطى المزيج ويطهى برفق لمدة 4-5 دقائق حتى تتفتح قواقع بلح البحر وينضج السمك والجمبري ونتخلص من بلح بحر لم تتفتح القواقع .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حساء السمك الإيطالي بالفاصوليا البيضاء؟
يستغرق تحضير حساء السمك الإيطالي بالفاصوليا البيضاء حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات حساء السمك الإيطالي بالفاصوليا البيضاء؟
تحتاج إلى 19 مكونات: 800 جم سمك مخلي بدون جلد ويقطع قطع بحجم 4 سم، 400 جم طماطم معلبة مقطعة، 400 جم فاصوليا بيضاء معلبة تشطف وتصفى، 250 جم طماطم شيري، 500 مل صلصة مكرونة معلبة، 8 جمبري جامبو مقشر ونزيل الأمعاء من الظهر ونترك الذيل، 20 بلح بحر منظف، 1 كوب مرقة خضار أو الماء، 1/4 كوب زيت زيتون، 1 ثمرة فلفل رومي أحمر مقطعة شرائح بعرض 3 سم، 1 ثمرة بصل مقطعة شرائح رقيقة، 2 عود كرفس مقطع شرائح رقيقة، 3 فص ثوم مقطع شرائح رقيقة، 2 غصن روزماري، 2 ورقة لورا، 1 ملعقة شاي بابريكا، 1 ذرة كبيرة شطة مطحونة، ورق بقدونس مقطع، زيت زيتون إضافي للنثر.
لكم شخص تكفي وصفة حساء السمك الإيطالي بالفاصوليا البيضاء؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.