الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل حساء الدجاج المكسيكي

طريقة عمل حساء الدجاج المكسيكي

Name: طريقة عمل حساء الدجاج المكسيكي
Prep time: 8 min
Cook time: 25 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: Arabic
Ingredients: 2 شريحة صدر دجاج مخلي صغيرة; 420 جم حبات ذرة معلبة وتصفى; 400 جم طماطم مكعبات معلبة; 400 جم فاصوليا حمراء معلبة تشطف وتصفى; 4 كوب ماء; 1/2 كوب كزبرة طازجة مقطعة; 1 ثمرة أفوكادو كبيرة مقطعة نصفين وتقشر وتقطع صغير; 1 ثمرة بصل أحمر مبشورة ناعم; 1 مكعب مرقة دجاج; 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج; 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون; 1 ملعقة شاي شطة مطحونة; رقائق ذرة للتقديم

منذ 6 أيام 506 زيارات

وقت التحضير

8 دقيقة

وقت الطهي

25 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل حساء الدجاج المكسيكي خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

2 شريحة صدر دجاج مخلي صغيرة
420 حبة جم ذرة معلبة وتصفى
400 مكعب جم طماطم معلبة
400 علبة جم فاصوليا حمراء م تشطف وتصفى
4 كوب ماء
0.5 كوب كزبرة طازجة (مقطع)
1 قطعة ثمرة أفوكادو كبيرة وتقشر وت صغير (مقطعة نصفين)
1 ثمرة بصل أحمر مبشورة (ناعم)
1 مكعب مرقة دجاج
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون (طازج)
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة كمون (مطحون)
1 ملعقة شاي شطة (مطحون)
رقائق ذرة للتقديم

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يوضع الدجاج ومكعب المرقة في طاسة صغيرة ويغطي بالماء ويترك ليغلي على نار هادئة لطيفة ثم يطهى لمدة 5 دقائق لكل جانب حتى ينضج بإستخدام ملقط ينقل الدجاج إلى طبق ونحتفظ بالسائل ويترك الدجاج ليبرد قليلاً ثم يقطع شرائح رفيعة .
2
يسخن الزيت في إناء كبير على نار عالية ثم يضاف البصل ويقلب حتى يلين ثم يضاف الكمون والشطة ويقلب لمدة 30 ثانية ثم يضاف السائل المحفوظ والطماطم ويترك ليغلي .
3
يضاف الدجاج والفاصوليا ويترك ليغلي ثم نخفض الحرارة إلى متوسطة ويترك على نار خفيفة مع التقليب من آن لآخر لمدة 10 دقائق حتى يثخن الحساء ثم يتبل بالملح والفلفل .
4
في هذه الاثناء تقلب الأفوكادو والذرة والكزبرة وعصير الليمون في طبق صغير ثم يصب الحساء في أطباق التقديم

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير حساء الدجاج المكسيكي؟

يستغرق تحضير حساء الدجاج المكسيكي حوالي 25 دقيقة.

ما هي مكونات حساء الدجاج المكسيكي؟

تحتاج إلى 14 مكونات: 2 شريحة صدر دجاج مخلي صغيرة، 420 جم حبات ذرة معلبة وتصفى، 400 جم طماطم مكعبات معلبة، 400 جم فاصوليا حمراء معلبة تشطف وتصفى، 4 كوب ماء، 1/2 كوب كزبرة طازجة مقطعة، 1 ثمرة أفوكادو كبيرة مقطعة نصفين وتقشر وتقطع صغير، 1 ثمرة بصل أحمر مبشورة ناعم، 1 مكعب مرقة دجاج، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون، 1 ملعقة شاي شطة مطحونة، رقائق ذرة للتقديم.

لكم شخص تكفي وصفة حساء الدجاج المكسيكي؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

#أكلات أوروبية

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2026-07-08

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.