طريقة عمل حواوشي كيتو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع الزيت في وعاء ونضيف البصل والملح ونحرك لدقيقتين ثم نضيف اللحمة ونقلب المكونات .

2. 2

   نضيف البهارات أي الفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل والكمون والكزبرة اليابسة ونحرك جيداً حتى تمتزج المكونات ونتركها على نار هادئة حتى تنضج .

3. 3

   نفصل البياض عن الصفار ونخفق البياض بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح كريمياً .

4. 4

   نخفق كلاً من الصفار والجبنة والملح والبيكنغ باودر حتى تمتزج ثم نضيف البياض بالتدريج فوق مزيج الصفار ونحرك بهدوء حتى تمتزج تماماً .

5. 5

   نضع نصف الكمية في مقلاة على نار هادئة وقبل أن تنضج العجينة من الأعلى نضيف الحشوة ونضغطها ثم نزيلها من المقلاة .

6. 6

   نضيف بقية مزيج العجينة وأيضاً قبل أن تنضج نضعها فوق الحشوة والطبقة الأولى ونضغطها .

7. 7

   نضع الحواوشي في المقلاة ونغطيه ونتركه ينضج على نار هادئة ويمكن أن نقلبه حتى ينضج ويكتسب لوناً من الطرفين .

8. 8

   نضعه في طبق التقديم ونقطعه وبذلك يكون جاهزاً .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل سمبوسة كيتو دايت

سمبوسة كيتو دايت من أشهى الأكلات التي لا يمكن مقاومتها لذا نقدم لمن يتبعون حمية الكيتو هذه الوصفة بعجينة رائعة وحشوة لذيذة من اللحم ويمكن وضع أي حشوة حسب الرغبة .

2023-10-17

طريقة عمل كوكيز الكيتو

كوكيز الكيتو من الوصفات السهلة والخفيفة والمناسبة لحمية الكيتو فهو عبارة عن كوكيز بدون طحين وبدون زبدة لا يحتاج لوقت ولا لمكونات كثيرة للتحضير .

2023-10-17

طريقة عمل كبدة الدجاج كيتو دايت

كبدة الدجاج كيتو دايت وصفة صحية ومناسبة للحميات الغذائية والريجيم فهي عبارة عن كبدة مع الخضار بدون زيوت بالإضافة إلى أنها مغذية وشهية .