طريقة عمل حواوشي كيتو
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الحواوشي الكيتو من الوصفات الرائعة والشهية والمشبعة التي يمكن تحضيرها للكيتو دايت ومكوناتها صحية تماماً فهي عبارة عن بيض وجبن كريمي والحشوة عبارة عن لحمة وبصلة وزيت زيتون وبهارات وهي سهلة وسريعة ستحبونها بالتأكيد .
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
رشّة
ملح
-
1
بصلة
(مفروم ناعم)
-
0.25 كيلو
لحمة
(مفروم ناعم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
رشّة
قرفة
(مطحون)
-
رشّة
زنجبيل
(مطحون)
-
0.25 ملعقة صغيرة
كمون
-
0.25 ملعقة صغيرة
كزبرة يابسة
- لتحضير العجينة:
-
3 حبة
بيض
-
3 قطعة
جبنة كريمي
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنغ باودر
-
رشّة
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع الزيت في وعاء ونضيف البصل والملح ونحرك لدقيقتين ثم نضيف اللحمة ونقلب المكونات .
-
2
نضيف البهارات أي الفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل والكمون والكزبرة اليابسة ونحرك جيداً حتى تمتزج المكونات ونتركها على نار هادئة حتى تنضج .
-
3
نفصل البياض عن الصفار ونخفق البياض بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح كريمياً .
-
4
نخفق كلاً من الصفار والجبنة والملح والبيكنغ باودر حتى تمتزج ثم نضيف البياض بالتدريج فوق مزيج الصفار ونحرك بهدوء حتى تمتزج تماماً .
-
5
نضع نصف الكمية في مقلاة على نار هادئة وقبل أن تنضج العجينة من الأعلى نضيف الحشوة ونضغطها ثم نزيلها من المقلاة .
-
6
نضيف بقية مزيج العجينة وأيضاً قبل أن تنضج نضعها فوق الحشوة والطبقة الأولى ونضغطها .
-
7
نضع الحواوشي في المقلاة ونغطيه ونتركه ينضج على نار هادئة ويمكن أن نقلبه حتى ينضج ويكتسب لوناً من الطرفين .
-
8
نضعه في طبق التقديم ونقطعه وبذلك يكون جاهزاً .
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع حواوشي كيتو. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا كنت تريد المزيد من وصفات الكيتو، فتأكد من مراجعة منشوراتنا الأخرى. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حواوشي كيتو؟
يستغرق تحضير حواوشي كيتو حوالي 30 دقيقة (10 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات حواوشي كيتو؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، رشة ملح، 1 بصلة مفرومة ناعمة، ¼ كيلو لحمة مفرومة ناعمة، ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود، رشة قرفة مطحونة، رشة زنجبيل مطحون، ¼ ملعقة صغيرة كمون، ¼ ملعقة صغيرة كزبرة يابسة، لتحضير العجينة:، 3 حبات بيض، 3 قطعة جبنة كريمي، ½ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر، رشة ملح.
لكم شخص تكفي وصفة حواوشي كيتو؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
نصائح الطهي
- استخدم لحمًا عالي الجودة مفرومًا ناعمًا لتوزيع متساوٍ للنكهات والتوابل في الحشوة
- لا تخلط عجينة البيض بقوة، اخفقها برفق حتى تصبح هشة وخفيفة عند الطهي
- ضع الحشوة في منتصف العجينة مباشرة فقط، لتسهيل الطي والحصول على قوام متوازن
بدائل وطرق أخرى
- استبدل اللحمة بالدجاج المفروم الناعم أو الديك الرومي للحصول على خيار أخف
- أضف خضارًا مفرومة ناعمة مثل الفلفل الحار أو الكرفس لزيادة النكهة والألياف
- استخدم جبنة موتزاريلا أو شيدر بدلاً من الجبنة الكريمية للحصول على قوام مختلف
القيمة الغذائية (تقديري / للحصة)
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-09-17
طريقة عمل سمبوسة كيتو دايت
سمبوسة كيتو دايت من أشهى الأكلات التي لا يمكن مقاومتها لذا نقدم لمن يتبعون حمية الكيتو هذه الوصفة بعجينة رائعة وحشوة لذيذة من اللحم ويمكن وضع أي حشوة حسب الرغبة .
2026-07-08
طريقة عمل كوكيز الكيتو
كوكيز الكيتو من الوصفات السهلة والخفيفة والمناسبة لحمية الكيتو فهو عبارة عن كوكيز بدون طحين وبدون زبدة لا يحتاج لوقت ولا لمكونات كثيرة للتحضير .
2026-07-08
طريقة عمل كبدة الدجاج كيتو دايت
كبدة الدجاج كيتو دايت وصفة صحية ومناسبة للحميات الغذائية والريجيم فهي عبارة عن كبدة مع الخضار بدون زيوت بالإضافة إلى أنها مغذية وشهية .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.