طريقة عمل حواوشي بالجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يُفرم البصل في الكبة ثم يتبل بالملح والفلفل والكمون والشطة والتوابل

2. 2

   يضاف اللحمة المفرومة والجبن المشكلة والفلفل الألوان

3. 3

   يقلب الخليط جيدا ثم يضاف الصويا صوص

4. 4

   يقلب الخليط جيدا ثم يحشى في العيش البلدي

5. 5

   يدهن الوجه بزيت الزيتون ويوضع في الصنية المدهونة بزيت الزيتون

6. 6

   يدخل الفرن حتى تمام النضج