حمص بالطماطم تشولى
المقادير
- حمص مسلوق
- صلصة طماطم var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="75";
- بصل
- ثوم
- جنزبيل
- جوزة الطيب
- بقدونس
- فلفل حار
- ملح
- فلفل اسود
- جرامسالا
خطوات التحضير
-
1
افرمى البصل و الثوم و الجنزبيل و ماء جيداً
-
2
حمرى الحمص المسلوق فى زيت ثم اضيفى صلصة الطماطم
-
3
اضيفى ال جرامسالا و الفلفل الحار
-
4
اتركيه على نار هادئة وغطيه تغطيه غير كاملة حتى تمام النضج و قدميه بالهنا