حلقات الكوسة المحشية بالدجاج

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في طاسة على النار ضعي زيت مع بصل وثوم مفروم حتى يحمر

  • 2

    اضيفي اللحم المفروم والبابريكا ثم اضيفي الطماطم المكعبات والجبنة البارميزان والبقسماط

  • 3

    قطعي الكوسا حلقات افتحيها لتصبح جاهزة للحشو ثم اسلقيها لعدة دقائق في الماء مع ملح وفلفل

  • 4

    احشيها بالحشو المعد سابقا

  • 5

    رصيها في صينية فرن بعد دهنها بالزيت وادخليها فرن ساخن حتى تكمل نضجها ثم قدميها