طريقة عمل حلى سهل ولذيذ وغريب

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحمّي الفرن لدرجة حرارة 350 F . نضع ورق ألمنيوم في صينية الفرن ونضع القليل من الزبدة عليه .

2. 2

   نبدأ بتحضير العجينة فنخلط الدقيق والسكر والملح والزبدة في خلاط الطعام لمدة 20 إلى 30 ثانية أو حتى يتشكل لدينا فتات صغيرة . نشكل طبقة مستوية من العجينة في صينية الفرن ونضعها في التبريد لمدة 30 دقيقة . نخرج الصينية من البراد ونضعها في الفرن لمدة 25 دقيقة .

3. 3

   وفي هذه الأثناء نقوم بتحضير الحشوة فنخلط الكاجو وبذور السمسم والملح والكريمة المكثفة في وعاء . نذيب الزبدة في المقلاة على نار متوسطة إلى عالية ثم نضيف السكر والسكر البني والعسل ونستمر بالتحريك لمدة 2-3 دقيقة حتى يذوب السكر ويتشكل لدينا الكراميل . بعد ذلك نبعد الكراميل عن الحرارة ونضيف مزيج الجوز .

4. 4

   نسكب الكراميل فوق العجينة ونخبزها في الفرن لمدة 25-28 دقيقة . ننقل حلى الكاجو والسمسم إلى طبق آخر ونتركها حتى تبرد ثم نقطعها وبذلك تصبح جاهزة للتقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل فطائر الزبدة والسكر

فطيرة الزبدة والسكر فطيرة الزبدة والسكر من المعجنات الحلوة التي تحضر في الغالب للصغار فهي لذيذة ومغذية ويمكن تناولها في المدرسة تغييراً عن الساندوتش العادي وتحضيرها سهل وسريع فهي عبارة عن عجينة مكوناتها بسيطة وتوضع فيها حشوة من الزبدة والسكر وتوضع في الفرن حتى تصبح ذهبية وتقدم .

2023-10-17

طريقة عمل الاناناس المشوي بالفرن

الاناناس المشوي بالفرن ، يمكنك سيدتي تحضير أناناس حلو مشوي ولذيذ بدون ايقاد الشواية حتى، بل يمكن تحضير شرائح هذه الفاكهة قليلة السعرات الحرارية في الفرن. ويشكل طبق الأناناس المشوي مرافقاً جيداً وطبقاً جانيياً شهياً مع بعض أنواع اللحوم أو مع الآيس كريم كحلوى مميزة.

2023-10-17

طريقة عمل كيكة بجبنة الريكوتا

كيكة بجبنة الريكوتا ، لعشاق التمر، كيكة رائعة من جبنة الريكوتا مع البرقوق ويفضل استخدام حبات ناضجة تماماً، مع العسل، قشر الليمون وغيرها من المكونات البسيطة، حضريها وتمتعي مع فنجان من القهوة.

2023-10-17

طريقة عمل حلوى القرع الاصفر

حلوى القرع الاصفر ، عندما تريد تحلية لذيذة وسهلة في الوقت نفسه فلا تتردد في تجربة كرات القرع بالكاكاو فتحضيرها لا يستغرق وقتاً كما أنها شهية فهي مكونة من هريس القرع والكاكاو وشراب القيقب الرائع .