طريقة عمل حلى سهل ولذيذ وغريب
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
55 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
حلى سهل ولذيذ وغريب بالكاجو والسمسم من الوصفات التي يحبها الأطفال كثيراً وهي سهلة وشهية جداً فهي مكونة من الجوز المكرمل الشهي بالإضافة لنكهة بذور السمسم الرائعة .
المقادير
- لتحضير العجينة:
-
21 ملعقة كبيرة
2 كوب + 1 دقيق
-
كوب
⅔ سكر بني
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
1.75 قالب
زبدة غير مملحة مبردة و
(مقطع مكعبات)
- لتحضير الحشوة:
-
0.5 كوب
3 كاجو مملح
(مقطع)
-
2 ملعقة كبيرة
بذور السمسم
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
5 ملعقة كبيرة
كريمة مكثفة
-
2 قالب
زبدة غير مملحة
-
0.25 كوب
سكر
-
1.5 ملعقة كبيرة
كوب + 2 سكر بني
-
0.5 كوب
عسل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحمّي الفرن لدرجة حرارة 350 F . نضع ورق ألمنيوم في صينية الفرن ونضع القليل من الزبدة عليه .
-
2
نبدأ بتحضير العجينة فنخلط الدقيق والسكر والملح والزبدة في خلاط الطعام لمدة 20 إلى 30 ثانية أو حتى يتشكل لدينا فتات صغيرة . نشكل طبقة مستوية من العجينة في صينية الفرن ونضعها في التبريد لمدة 30 دقيقة . نخرج الصينية من البراد ونضعها في الفرن لمدة 25 دقيقة .
-
3
وفي هذه الأثناء نقوم بتحضير الحشوة فنخلط الكاجو وبذور السمسم والملح والكريمة المكثفة في وعاء . نذيب الزبدة في المقلاة على نار متوسطة إلى عالية ثم نضيف السكر والسكر البني والعسل ونستمر بالتحريك لمدة 2-3 دقيقة حتى يذوب السكر ويتشكل لدينا الكراميل . بعد ذلك نبعد الكراميل عن الحرارة ونضيف مزيج الجوز .
-
4
نسكب الكراميل فوق العجينة ونخبزها في الفرن لمدة 25-28 دقيقة . ننقل حلى الكاجو والسمسم إلى طبق آخر ونتركها حتى تبرد ثم نقطعها وبذلك تصبح جاهزة للتقديم .
كان ذلك سهلاً ولذيذًا وغريبًا! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الطريقة الحلوى. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. شكرا لقرائتك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حلى سهل ولذيذ وغريب؟
يستغرق تحضير حلى سهل ولذيذ وغريب حوالي 65 دقيقة (10 دقيقة تحضير و55 دقيقة طهي).
ما هي مكونات حلى سهل ولذيذ وغريب؟
تحتاج إلى 14 مكونات: لتحضير العجينة:، 2 كوب + 1 ملعقة كبيرة دقيق، ⅔ كوب سكر بني، ½ ملعقة صغيرة ملح، 1 ¾ قالب زبدة غير مملحة مبردة ومقطعة مكعبات، لتحضير الحشوة:، 3 ½ كوب كاجو مملح مقطع، 2 ملعقة كبيرة بذور السمسم، ¼ ملعقة صغيرة ملح، 5 ملعقة كبيرة كريمة مكثفة، 2 قالب زبدة غير مملحة، ¼ كوب سكر، 1 ½ كوب + 2 ملعقة كبيرة سكر بني، ½ كوب عسل.
لكم شخص تكفي وصفة حلى سهل ولذيذ وغريب؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل ليالي لبنان بالسميد
ليالي لبنان حلى لذيذ ومغذي من المطبخ اللبناني المعروف بأطباقه المميزة سهل التحضير ومكوناته بسيطة وهو عبارة عن طبقة من السميد المطبوخ بالحليب وفوقه طبقة من القشطة ومزين بالفستق الحلبي ويسقّى بالقطر ويقدم بارداً .
2026-07-08
طريقة عمل حلى بارد وسهل
إذا أردت حلى بارد وسهل ولا يحتاج وقت وبمكونات يحبها أطفالك وسيعجب بها ضيوفك فها هي الوصفة المناسبة لك حيث تحتوي هذه الوصفة على طبقة من البسكويت المغمس بالحليب ثم طبقة من الحليب والقشطة والزبدة ثم يزيّن بطبقة من الشوكولاته اللذيذة وبعد أن يبرد الحلى جيداً يصبح جاهزاً للتقديم .
2026-07-08
طريقة عمل كيكة التمر بالقرفة
كيكة التمر من أنواع الكيك الشهية والمغذية في الوقت نفسه فالتمر يعرف بقيمته الغذائية العالية وغناه بالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، وبذلك عندما تحضرين هذه الكيكة ستكون من الحلويات المفيدة واللذيذة بالنسبة لأطفالك كما أن تحضيرها سهل ويمكن تقديمها ساخنة أو باردة كما تفضلين .
2026-07-08
طريقة عمل حلى كاسات الاوريو البارد
وصفة حلى كاسات الأوريو هذه لا تحتاج فرن ولا تحتاج طهي على النار أبداً فمكوناتها جميعها باردة ولذيذة حيث توضع في الكاسات طبقة من البسكوت المطحون ثم توضع طبقتين من الكريمة شانتيه واحدة بالحليب والثانية ببودرة الكاكاو ونزين ببسكوت الأوريو وتُقدَّم مع العصير أو القهوة حسب الذوق .
2026-07-08
طريقة عمل كعك العيد المصري الناعم
كعك العيد المصري الناعم ، يعتبر الكعك من أهم مظاهر الاحتفال بالعيد، ويتم شراؤه جاهزًا من محلات الحلويات والمخبوزات او يتم إعداده في المنزل وهذا سيوفرعليكِ عناء الذهاب إلى المحلات ودفع أموالٍ باهظة .واليوم نشارككِ بطريقة عملالكعك بعين الجمل في المنزل.
2026-07-08
طريقة عمل كرات السميد بدون فرن
كرات السميد بدون فرن حلى سهل وسريع والسميد يعطيه مذاقاً مميزاً بالإضافة إلى الكريمة شانتيه وغيرها من المكونات البسيطة وهذا الحلى سيكون المفضل لدى أطفالك وعائلتك وشكله رائع للمناسبات .
2026-07-08
طريقة عمل حلى السميد بالحليب السائل
حلى السميد بارد ولذيذ وسهل التحضير أيضاً وستحبه العائلة كباراً وصغاراً بالتأكيد حيث يتم تحميص السميد وخلطه مع السكر والقشطة ثم وضعه في طبق وفوقه طبقة كريمية شهية ويزين الحلى بصوص الكراميل بلونه الجميل ومذاقه المميز وبذلك يكون حلى السميد البارد جاهزاً .
2026-07-08
طريقة عمل حلى الخشخش
حلى الخشخش تتميز بكونها من الحلويات الجديدة التي تحتوي على جميع المكونات التي نحبها مع نكهات مالحة وحلوة بنفس الوقت مما يعطيها مذاقاً مميزاً لا يُقاوم .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.