طريقة عمل حلى النسكافيه بالبسكويت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نذوب النسكافيه بالماء المغلي ونتركه يبرد .

2. 2

   نحضر البودينغ فنضع في قدر عميق كلاً من الحليب والسكر والكاكاو والنسكافيه والكورن فلاور ونخفق حتى تختلط جيداً .

3. 3

   نضع القدر على نار متوسطة إلى هادئة حتى يغلي المزيج ويصبح قوامه سميكاً .

4. 4

   نغمر البسكويت بالنسكافيه بعد أن برد ونضع طبقة منه في طبق بايركس ثم نضع مزيج البودينغ ونضع الطبق في الثلاجة لساعتين .

5. 5

   أثناء ذلك نخفق الحليب البارد مع الكريمة شانتيه ونضعها كطبقة ثانية ونمدها جيداً .

6. 6

   نزين بالشوكولاته أو بودرة النسكافيه حسب الذوق ثم نضع الحلى في البراد حتى تتماسك الطبقات وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .