طريقة عمل حلى كاسات الفراولة والشوكولاتة بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلى كاسات الفراولة والشوكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

لتحضير مزيج الشوكولاتة

لتحضير الكريمة

خطوات التحضير

  • 1

    لتحضير مزيج الشوكولاتة ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي.

  • 2

    في وعاء ضعي المارشميللو الزبدة الشوكولاتة المذوّبة والماء المغلي.

  • 3

    ضعي المزيج على نار هادئة مع تقليبه من وقت لآخر للحصول على مزيج كثيف ومتجانس.

  • 4

    إطفئى النار وإتركى المزيج يبرد على حرارة الغرفة.

  • 5

    في وعاء إخفقى الكريمة الطازجة مع خلاصة الفانيليا حتى تصبح كثيفة.

  • 6

    أضيفي الكريمة المخفوقة بروية فوق مزيج الشوكولاتة وإخلطى حتى تتجانس المكوّنات.

  • 7

    إسكبى مزيج الشوكولاتة في كاسات وإدخليهاإلى الثلاجة لساعة على الأقل.

  • 8

    لتحضير الكريمة إسكبى الكريمة الطازجة والحليب في وعاء ثمّ ضعي وعاء الكريمة بالإضافة إلى الخلاط الكهربائي في الثلاجة لـ30 دقيقة.

  • 9

    إخفقى الكريمة جيداً حتى تتجانس المكوّنات وتحصلي على كريمة كثيفة.

  • 10

    أضيفي السكر البودرة والفانيليا وإخلطى المكوّنات بواسطة ملعقة خشبية.

  • 11

    إدخلى الكريمة إلى الثلاجة لساعة على الأقل.