طريقة عمل حلى كاسات الفراولة والشوكولاتة

خطوات التحضير

1. 1

   لتحضير مزيج الشوكولاتة ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي.

2. 2

   في وعاء ضعي المارشميللو الزبدة الشوكولاتة المذوّبة والماء المغلي.

3. 3

   ضعي المزيج على نار هادئة مع تقليبه من وقت لآخر للحصول على مزيج كثيف ومتجانس.

4. 4

   إطفئى النار وإتركى المزيج يبرد على حرارة الغرفة.

5. 5

   في وعاء إخفقى الكريمة الطازجة مع خلاصة الفانيليا حتى تصبح كثيفة.

6. 6

   أضيفي الكريمة المخفوقة بروية فوق مزيج الشوكولاتة وإخلطى حتى تتجانس المكوّنات.

7. 7

   إسكبى مزيج الشوكولاتة في كاسات وإدخليهاإلى الثلاجة لساعة على الأقل.

8. 8

   لتحضير الكريمة إسكبى الكريمة الطازجة والحليب في وعاء ثمّ ضعي وعاء الكريمة بالإضافة إلى الخلاط الكهربائي في الثلاجة لـ30 دقيقة.

9. 9

   إخفقى الكريمة جيداً حتى تتجانس المكوّنات وتحصلي على كريمة كثيفة.

10. 10

    أضيفي السكر البودرة والفانيليا وإخلطى المكوّنات بواسطة ملعقة خشبية.

11. 11

    إدخلى الكريمة إلى الثلاجة لساعة على الأقل.