اجنحة دجاج صينى
المقادير
- اجنحة دجاج
- 1 كوب صويا صوص
- 1 كوب ماء
- 0.5 كوب عصير اناناس
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 0.25 كوب زيت ذرة
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- 1 ملعقة صغيرة جنزبيل بودرة
- سمسم
- بصل اخضر
- 1 ملعقة كبيرة نشا
خطوات التحضير
-
1
شوحى الزيت ثم ضيفى الدجاج وملح وفلفل حتى تأخد اللون من كل الجوانب
-
2
ضيفى باقى التوابل و تقلب جيدا
-
3
ضعى البصل والسمسم ثم الصويا صوص
-
4
ضيفى عصيرالاناناس مع قليل من السكر و يقلب جيدا ويترك حتى يكتمل النضج لمدة 25دقيقة
-
5
يذوب النشا مع الماء ويضاف الى الصوص و تقدم مع بصل اخضر و سمسم