طريقة عمل جمبري مشوي صحي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط الخل وعصير الليمون والعسل وكمون وملح وفلفل وثوم مفروم

2. 2

   يتبل الجمبري بالخليط

3. 3

   يوضع في طاسة بها زيت على النار حتى ينضج

4. 4

   في طاسة على النار يوضع زيت مع البروكلي والقرنبيط والفلفل الألوان وعصير الاناناس وملح وفلفل وكمون وثوم مفروم

5. 5

   يقلب جيدا حتى يبدأ في النضج يضاف اليه البقدونس والكزبرة والشبت

6. 6

   يترك على النار حتى تنضج الخضروات

7. 7

   يقدم العيش التوست مع الخضروات والجمبري وشرائح الفجل الأحمر

8. 8

   يرش عليه من صوص التتبيل ويقدم ساخن