طريقة عمل جمبري مشوي مع تتبيلة فلفل رومي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تسخن شواية على نار متوسطة وتدهن بقليل من الزيت ويشوى عليها الفلفل جانب الجلد لأسفل مع الضغط لأسفل بشدة بملعقة حتى يسود الجلد جيداً ثم توضع في كيس بلاستيكي محكم الغلق وتوضع جانباً لمدة 5 دقائق ثم نخرج الفلفل من الكيس ويبرد قليلاً ثم يقشر الجلد بعيداً عن الجسد ونتخلص من الجلد ويقطع اللحم ناعماً ثم يقلب مع المايونيز والماء ثم يغطي ويبرد لحين الحاجة .

2. 2

   يوضع الجمبري في طبق كبير ويقلب مع قشر الليمون و الملح و الفلفل والزيت حتى يغطى جيداً ثم يشوي على الشواية لمدة 2 دقيقة لكل جانب حتى يتغير لونه وينضج .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كابوريا مشوية

السمك من أكثر المأكولات المفيدة للجسم ولكل الأعمار لأحتوائه على عناصر غذائية وفسفورية مهمة جدًا للجسم. جربي اليوم معنا طريقة عمل الكابوريا المشوية.

2023-10-17

طريقة عمل كبة السمك

طريقة عمل كبة السمك بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبة السمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الجمبري

طريقة عمل شوربة الجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كشك بالجمبري

طريقة عمل كشك بالجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كشك بالجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .