جمبري بصوص الحلو و الحامض

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ينظف الجمبري مع الاحتفاظ بالرأس وتوضع على النار مع لحم الجمبري في زيت زيتون وملح وفلفل

  • 2

    يرفع الجمبري وتترك الرأس ثم يضاف الثوم والفلفل الالوان

  • 3

    يضاف العسل والقليل من الماء والصويا صوص ثم تضاف الصلصة

  • 4

    تضاف النشا ويقلب ثم ترفع رأس الجمبري ثم يعاد الجمبري مرة اخرى ويقلب ثم يقدم