طريقة عمل جمبرى بالكاري والفلفل الأحمر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جمبرى بالكاري والفلفل الأحمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?إنقعي الروبيان بزيت الزيتون، الكاري، الشطة الحارة و عصير الليمون  لمدة ساعة في الثلاجة قبل البدء بتحضير الطبق.

  • 2

    ?حمّي الزيت في مقلاة، ضعي الثوم، الفليفلة الحمراء وقطع الطماطم ثم حركي.

  • 3

    ?اتركي خلطة الخضار على النار حتى تحمر قليلاً.

  • 4

    ?أضيفي الروبيان المنقوع مع الصوص إلى المقلاة.

  • 5

    حركي خليط الروبيان مع الخضار من وقت إلى آخر واتركيها حتى تحمر وتنضج.

  • 6

    ?نكهي الطبق بالملح والبهارات.